Modalidad
Online, Presencial o Mixta.
Lugar
A elegir.
Duración
70 Horas.
Fechas del curso
Completamente adaptables.
Entidad impartidora
Formación Castilla y León, SL
Certificación
Certificado oficial.
Coste
Completamente Gratuito.
Contenido del curso
1. CALIDAD ALIMENTARIA.
1.1. Introducción
1.2. Calidad alimentaria
1.3. Alteraciones de los alimentos
1.4. Locales e instalaciones
2. HIGIENE.
2.1. Higiene personal: aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles
2.2. Información de productos alimenticios: identificación, etiquetado, caducidad y composición
2.3. Higiene alimentaria: microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias
3. LOS ALIMENTOS.
3.1. Conservación de los alimentos
3.2. Características específicas de los alimentos y productos alimenticios.
3.3. Plan de análisis de peligros y puntos de control críticos
3.4. Guía de prácticas correctas de higiene
3.5. Legislación aplicable al manipulador de alimentos
4. EL TRABAJO Y LA SALUD
4.1. El trabajo y la salud: los riesgos profesionales. Factores de riesgo
4.2. Daños derivados del trabajo. Accidentes y enfermedades profesionales.
Otras patologías derivadas del trabajo
4.3. Marco normativo básico en materia de Prevención de Riesgos
Laborales. Derechos y deberes básicos en esta materia
5. RIESGOS LABORALES
5.1. Riesgos ligados a las condiciones de seguridad. El lugar de trabajo
5.2. Riesgos ligados al medioambiente de trabajo
5.3. La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral
6. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
6.1. Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual
6.2. El Plan de emergencia
6.3. Control de la salud de los trabajadores
Código del curso: PROPIO
Formación completamente gratuita dirigida a empresas y sus trabajadores, en todo el territorio español, en activo, ya sea a tiempo completo o parcial, y a los autónomos. Este curso está diseñado para proporcionar capacitación y desarrollo profesional a los empleados de las empresas, con el objetivo de mejorar sus habilidades y competencias en áreas específicas relacionadas con su trabajo.
Las empresas que cotizan por la formación profesional de sus empleados pueden bonificar los costes de estos cursos a través de los créditos formativos disponibles a través de FUNDAE (Fundación Estatal para la Formación en el Empleo), anteriormente conocida como Fundación Tripartita, la entidad encargada de promover y gestionar la formación continua en el ámbito laboral.
Los cursos pueden ser adaptados a diferentes niveles de conocimiento, desde básico hasta avanzado, y abarcar una amplia gama de áreas temáticas, como gestión empresarial, idiomas, informática, habilidades sociales, seguridad laboral, entre otros.