Modalidad
Online, Presencial o Mixta.
Lugar
A elegir.
Duración
40 Horas.
Fechas del curso
Completamente adaptables.
Entidad impartidora
Formación Castilla y León, SL
Certificación
Certificado oficial.
Coste
Completamente Gratuito.
Módulo 1: Estrategias para un Servicio de Calidad (25 horas)
- Consideración de la importancia de la calidad del servicio en el sector hostelero
- Conocimiento acerca de la cultura y los valores empresariales
- Consideración acerca de la importancia del proyecto común
- Conocimiento acerca de la F del servicio excelente como ventaja competitiva
- Gestión de la calidad en el servicio hostelero
- Normas de calidad en el servicio
- Gestión de la calidad del servicio
- Satisfacción del cliente
- Aplicación de las estrategias del servicio
- Comprensión de las motivaciones del cliente
- Gestión de la relación con los clientes
- Gestión de la atención al cliente y la aplicación de las técnicas de venta
- Gestión de los tipos de clientes
- Conocimiento acerca de la comunicación del servicio
- Aplicación de las normas de calidad del servicio
- Aproximación a las normas de calidad del servicio
- Lanzamiento de un programa de calidad
Módulo 2: Satisfacción del Cliente (15 horas)
- Realización de la caza de errores
- Gestión de los costes de la no calidad y los errores
- Mala calidad en el servicio
- Medición de la satisfacción del cliente
- Detección de las necesidades de los clientes
- Satisfacción del cliente en la norma ISO 9001:2000
- Aplicación de las herramientas para medir la satisfacción del cliente
- Aplicación del teléfono
- Identificación de los componentes de la comunicación telefónica
- Comprensión del rol del informador
- Comprensión acerca de la psicología del interlocutor
- Conocimientos acerca de los ejemplos de mala calidad en el servicio
- Conocimiento del mundo de la hostelería
- Realización de viajes y turismo
- Gestión del alojamiento
- Organización y desarrollo del hotel
- Explotación y funcionamiento del hotel
- Conocimiento de las artes culinarias y explotación de los servicios de comidas
- Conocimiento acerca de las diferentes bebidas
- Identificación acerca de los sectores especializados de la industria de la hostelería
- Conocimiento acerca de las actividades de ocio y hostelería
CÓDIGO DE CURSO: COMT007PO
Familia Profesional: COMERCIO Y MARKETING
Área Profesional: COMPRAVENTA
Formación completamente gratuita dirigida a empresas y sus trabajadores, en todo el territorio español, en activo, ya sea a tiempo completo o parcial, y a los autónomos. Este curso está diseñado para proporcionar capacitación y desarrollo profesional a los empleados de las empresas, con el objetivo de mejorar sus habilidades y competencias en áreas específicas relacionadas con su trabajo.
Las empresas que cotizan por la formación profesional de sus empleados pueden bonificar los costes de estos cursos a través de los créditos formativos disponibles a través de FUNDAE (Fundación Estatal para la Formación en el Empleo), anteriormente conocida como Fundación Tripartita, la entidad encargada de promover y gestionar la formación continua en el ámbito laboral.
Los cursos pueden ser adaptados a diferentes niveles de conocimiento, desde básico hasta avanzado, y abarcar una amplia gama de áreas temáticas, como gestión empresarial, idiomas, informática, habilidades sociales, seguridad laboral, entre otros.